Taman Yu dan kota lama: taman, bazar dan lorong di sekelilingnya

Nama Taman Yu merujuk kepada dua perkara berbeza di Shanghai. Satu ialah taman dinasti Ming di dalam tembok, yang memerlukan bayaran untuk masuk. Satu lagi ialah bazar di luarnya, percuma dan dibuka sepanjang hari, menjual pau berkuah dan cenderamata. Stesen metro dipanggil Taman Yu, Jalan Lama melalui kawasan bazar, dan Kuil Dewa Kota berdiri di sisinya, jadi nama-nama itu bertindih: ramai orang menghabiskan satu jam di kedai-kedai lalu beredar dengan sangkaan bahawa mereka sudah melihat Taman Yu. Panduan ini memisahkan kedua-duanya.

Taman dan bazar ialah dua perkara yang berbeza

Taman ini ialah estet seorang sarjana-pentadbir dinasti Ming, direka pada abad keenam belas oleh Pan Yunduan untuk bapanya dan dibina semula berkali-kali sejak itu; susun aturnya hari ini sebahagian besarnya hasil pemulihan abad kedua puluh. Kepakarannya terletak pada memampatkan lanskap ke dalam kawasan yang sangat kecil: batu hiasan daripada batu kapur Taihu, tebing kolam yang berliku, laluan beratap yang menempel pada tembok, perincian ukiran bata dan kayu, serta batu halaman yang terkenal, Batu Jed Halus. Laluannya pendek tetapi padat dengan maklumat.

Bazar ialah lingkaran bangunan komersial bergaya kuno yang dibina mengelilingi taman, sebahagian besarnya pada tahun 1990-an, dengan kolam, jambatan berliku dan rumah teh di tengahnya. Semua yang dijual di sini boleh dibeli di tempat lain, hanya dengan harga yang lebih tinggi. Gambar Taman Yu yang diambil hampir semua orang berada di luar tembok, di kawasan percuma: astaka di atas air, jambatan itu, menara-menara Lujiazui di belakang. Kuil Dewa Kota ialah sebuah kuil Dao yang masih beroperasi di sisi bazar; masuk ke kuil dan menyusuri bazar ialah dua perkara berasingan, dan peraturan masuk perlu disahkan pada hari itu.

Adakah taman ini berbaloi dengan tiketnya

Ya, dengan syarat anda berminat dengan taman itu sendiri. Ia salah satu daripada beberapa taman sasterawan Ming yang masih ada di pusat bandar, dan anda membayar untuk batu hiasan, tebing kolam, tingkap berjerejak dan urutan yang lengkap: masuk melalui pintu gerbang, mengelilingi batu hiasan, menyusur air, naik ke tingkat atas, kemudian memandang ke belakang. Ketenangan lebih penting daripada penjelasan.

Ia tidak berbaloi dalam kes-kes yang sama konkritnya. Jika yang anda mahukan hanyalah gambar astaka di atas air, gambar itu boleh diambil di luar tembok. Jika kota lama hanya persinggahan membeli-belah dan makan snek, taman ini akan mengambil waktu anda yang paling segar dan memberi sedikit sebagai balasan. Jika anda membawa kanak-kanak yang perlu ruang untuk berlari, laluan di dalamnya sempit. Dan jika Suzhou ada dalam jadual perjalanan anda, taman di sana lebih banyak bilangannya dan lebih lengkap; belanjakan tiket itu di sana.

Tiketnya berbeza harga mengikut musim puncak dan luar puncak, dan pada waktu puncak serta cuti umum taman ini biasanya mengehadkan bilangan dan menjual mengikut slot masa; peraturannya berubah setiap tahun, jadi sahkan aturan hari itu melalui saluran rasmi. Taman ini juga tutup jauh lebih awal daripada bazar: yang menyala pada waktu malam ialah bazar, bukan taman, jadi jangan jadualkannya selepas menonton pemandangan malam.

Masa, tarikh yang perlu dielakkan, dan di mana orang ramai tersekat

Taman ini mempunyai dua tetingkap yang jelas: tempoh selepas dibuka, dan satu jam terakhir sebelum ditutup — yang pertama paling sunyi, yang kedua paling baik cahayanya. Sekitar tengah hari cahayanya keras, taman kelihatan kurang menarik, dan orang ramai paling padat. Hujan renyai kurang dihargai: taman hampir kosong dan batu kelihatan lebih gelap, walaupun turapannya menjadi licin.

Bazar dibuka sepanjang hari dengan rentak yang berbeza. Kedai dibuka sepanjang pagi, ketika lorong-lorong masih kosong; sebelas hingga empat ialah waktu paling teruk, panas dan penuh sesak; selepas gelap lampu menyala dan ia kelihatan paling cantik serta paling sesak. Petang hari bekerja biasanya masih boleh dilalui.

Tarikh yang perlu dielakkan: hujung minggu, cuti umum, minggu pertama Oktober, dan hari-hari sekitar Tahun Baru Cina. Dari Tahun Baru hingga Pesta Tanglung, bazar menganjurkan pesta tanglung; pesta itu berbaloi dilihat, tetapi ia membawa aliran sehala dan kemasukan mengikut kelompok bertempoh, yang bercanggah dengan lawatan tenang ke taman, jadi asingkan kedua-duanya pada hari yang berbeza.

Tingkah laku orang ramai boleh dijangka. Kesesakan terkumpul di jambatan berliku, yang sempit dan sehala pada waktu puncak; laluan antara pintu taman dan batu hiasan; hadapan batu yang terkenal itu; lorong antara barisan kedai bazar; dan barisan di tingkap kedai snek yang paling terkenal. Kumpulan pelancongan berhenti tanpa amaran, orang berdiri di tengah laluan untuk bergambar, dan barisan terbentuk di mana-mana tempat bergambar yang dikenali. Jadi pilih satu arah dan jalan sampai hujung, jangan berhenti di tengah laluan, berundur ke tepi untuk bergambar, anggap taman dan bazar sebagai dua lawatan berasingan, dan ikut arahan di lokasi semasa kawalan orang ramai.

Lorong kota lama di luar bazar

Kota lama, laochengxiang, ialah kawasan di dalam jalan lingkar: gelung yang dibentuk oleh Jalan Renmin dan Jalan Zhonghua, melengkung kerana ia terletak di atas garisan tembok kota yang telah dirobohkan. Berjalan ke barat atau ke selatan dari pintu keluar taman dan anda berada di kota lama yang sebenar, tanpa tiket dan tanpa orang ramai.

Satu laluan menghala ke barat daya: tinggalkan bahagian bazar yang paling sibuk melalui Jalan Fangbang Tengah, menuju ke Jalan Penglai dan Laoximen, kemudian menghala ke kuil Confucius. Satu lagi menghala ke selatan: Jalan Qiaojia, Lorong Tiandeng, kemudian Jalan Dajing untuk Astaka Dajing dan bahagian tembok kota dinasti Ming yang masih tinggal — bahagian kota lama yang paling tulen di luar taman, kerana ia bukan binaan semula. Aturan di sekitar kuil Confucius telah berubah dalam beberapa tahun kebelakangan ini, jadi periksa keadaan pada hari itu.

Bersedialah: daerah ini ialah kawasan kediaman yang sedang dirobohkan dan dibina semula serentak, bukan bandar Ming yang terpelihara. Anda akan melalui menara apartmen baharu, papan pagar, tanah yang telah dikosongkan dan kedai gaya lama yang masih berniaga, dan itulah maksudnya. Lorongnya sempit dan penuh skuter, jadi berjalan di tepi dan awasi langkah anda; beberapa bahagian ditutup sementara kerana pembinaan. Teruskan ke selatan ke Dongjiadu dan anda sampai ke sungai, tempat kota lama berakhir.

Apa yang boleh dimakan berdekatan

Pau berkuah ialah makanan penanda di sini: kulit nipis, penuh kuah, dimakan dengan menggigit lubang kecil dahulu. Kedai yang paling terkenal mempunyai barisan terpanjang, kebanyakannya di tingkap bawa pulang di tingkat bawah, manakala naik ke tingkat atas untuk memesan lebih cepat; jika anda lebih suka tidak berbaris, jurang antara kedai itu dan kedai biasa yang baik berdekatan lebih kecil daripada yang ditunjukkan oleh panjang barisan. Pau goreng, bebola tepung pulut dan kuih berlapis ialah makanan dalam kategori yang sama, dimakan sambil berjalan; gula sirap pear dan kacang berempah pula dibawa pulang sebagai cenderamata.

Untuk hidangan tempatan yang betul-betul lengkap, terdapat restoran Shanghai lama bertapak di sini: banyak kicap pekat dan gula, hidangan rebus mendominasi, lebih manis dan lebih berminyak daripada yang dijangka pelawat. Tiga atau empat hidangan ditambah satu sup sudah cukup untuk tiga atau empat orang; makan tengah hari lebih mudah daripada makan malam, dan tiba sebelum sebelas setengah atau selepas pukul satu bermakna menunggu lebih singkat.

Rumah teh di atas kolam menjual kedudukannya, bukan tehnya: duduk di atas air sambil memandang jambatan dan astaka ialah seluruh sebab untuk berada di situ, tehnya biasa, dan harganya jauh melebihi rumah teh biasa. Bayar untuk pemandangan itu jika anda mahu.

Hidangan yang lebih memuaskan terdapat di luar bazar: beberapa blok ke arah Laoximen atau Jalan Penglai, hidangan yang sama dimasak untuk penduduk dan harganya lebih normal. Menu dan waktu berbeza mengikut kedai, jadi periksa menu dan notis di pintu.

Apa yang terlalu dilebih-lebihkan

Pertama, bazar itu sendiri. Jalan Lama kedengaran seperti kawasan bersejarah tetapi ia sebenarnya deretan komersial yang dibina pada tahun 1990-an; selain papan tanda dan cucur atap, ia tiada kaitan dengan cara penduduk kota lama hidup. Datang untuk cenderamata dan snek, maka jangkaan anda akan tepat.

Kedua, barisan di kedai terkenal itu: panjangnya mengukur kemasyhuran, bukan perbezaan pada makanannya, dan satu jam untuk satu pengukus pau lebih baik dikembalikan kepada taman atau lorong-lorong.

Ketiga, kedai yang menjual barangan antik, jed, kaligrafi dan lukisan: ia menyasarkan pelawat dan harganya seperti mana-mana pasar kawasan pelancongan di seluruh negara, jadi jika anda tidak tahu bidang itu, jangan berbelanja di situ.

Keempat, Kuil Dewa Kota sebagai sebuah kuil. Ia memang kuil Dao yang masih digunakan tetapi kecil, dengan penganut dan pelawat bercampur; kebanyakan orang mengalami pasar di sekelilingnya dan bukan kuil itu sendiri.

Akhir sekali, pemandangan malam. Bazar kelihatan tampan apabila lampu menyala, tetapi itu juga waktu paling sibuknya; untuk gambar yang bersih, lorong-lorong pada waktu pagi lebih mudah daripada lampu pada waktu malam.

Siapa yang sesuai: sesiapa yang berminat dengan taman dan seni bina serta sanggup bangun awal demi ketenangan; sesiapa yang mahu menyusuri tekstur kota lama dan tidak kisah melintasi tapak perobohan; dan sesiapa yang hanya mahu makan dan membeli-belah, kerana melangkau taman dan hanya menyusuri bazar ialah rancangan yang sah. Siapa yang tidak sesuai: sesiapa yang berharap satu tempat dapat menyampaikan seluruh Shanghai, sesiapa yang tidak suka berjalan, dan sesiapa yang sensitif terhadap orang ramai tetapi datang pada hujung minggu. Sehari di sini meliputi lebih banyak kawasan daripada yang dijangka, jadi pakailah kasut yang selesa.